L'oligosacàrid de quitosà es produeix mitjançant la despolimerització de quitosà, que representa un producte millorat derivat de la quitina i el quitosà. Té avantatges incomparables en comparació amb el quitosà. El mètode d'hidròlisi enzimàtica biològica avançada s'utilitza en la preparació de quito-oligosacàrids, donant com a resultat els beneficis de baix pes molecular, excel·lent solubilitat en aigua, efectes funcionals significatius, fàcil absorció i alta activitat biològica. Simultàniament, conserva les característiques de ser pur, natural, no radiat, no contaminant i lliure d'additius.
Ingredient del producte:
|
Ítem |
Unitat (base seca) |
Resultat de la prova |
Estàndard |
|
Contingut de quitosà oligosacàrid |
% (w/w) |
93% |
85-95% |
|
Desacetilació |
90% |
85-95% |
|
|
Pes molecular (Da) |
1980 |
Menor o igual a 3000 |
|
|
Humitat (%) |
4% |
Menor o igual a 6 |
|
|
Solubilitat |
100% |
|
Paquet: 1 kg, 20 kg
La funció fisiològica principal:
Regula la microbiota intestinal:
En condicions àcides, la protonació del grup amino lliure en les molècules de quito-oligosacàrids pot interactuar amb la membrana cel·lular carregada positivament dels bacteris, interferint amb la funció de les membranes cel·lulars bacterianes, provocant pèrdua citoplasmàtica en bacteris i inhibint el creixement de fongs i microorganismes. L'activitat antibacteriana dels quito-oligosacàrids està relacionada amb la soca i la concentració. L'activitat antibacteriana es millora amb un augment de la concentració, i té un efecte bactericida a altes concentracions. Els quito-oligosacàrids són una espècie important de flora beneficiosa, que pot regular les activitats metabòliques dels microorganismes al tracte intestinal dels animals, millorar la distribució de la microflora intestinal, promoure el creixement i la reproducció de bifidobacteris, millorant així la immunitat del cos, reduint el pH. a l'intestí, inhibint el creixement de bacteris nocius a l'intestí, produint vitamines del grup B, descomposant carcinògens, promovent peristaltisme intestinal i millora l'absorció de proteïnes.
Millora la morfologia del teixit intestinal:
El quito-oligosacàrid augmenta la densitat de les microvellositats ileals i també tendeix a ser més prims i més alts. L'augment de l'alçada i la densitat de les microvellositats afavoreixen l'augment de l'àrea d'absorció de l'intestí prim, la promoció de l'absorció de nutrients i la millora de la taxa d'utilització de l'alimentació.
Augmenta la funció immune:
L'efecte de millora immune dels quito-oligosacàrids ha estat confirmat per molts estudiosos, i el seu mecanisme antiinfecciós s'explica de la següent manera: quito-oligosacàrids estimula el cos, afavoreix l'augment del nombre de cèl·lules en l'exsudat peritoneal, activa els macròfags, de manera que augmentant la producció d'espècies reactives d'oxigen, i després actua mitjançant el mecanisme bactericida oxidatiu. L'activació directa dels quito-oligosacàrids sobre els macròfags augmenta l'activitat de destrucció dels macròfags. El quito-oligosacàrid activa els limfòcits T i presenta activitat mata, i les cèl·lules T sensibilitzades indueixen reaccions d'hipersensibilitat retardades. Els quito-oligosacàrids activen els limfòcits T, que al seu torn condueixen a l'alliberament del factor activador de macròfags (MAF), i posteriorment activen els macròfags. Durant l'activació, l'activació directa dels macròfags per quito-oligosacàrids augmenta la seva sensibilitat al MAF i l'activa encara més. Per tant, es creu que la producció d'activitat de matança de quito-oligosacàrids és principalment el resultat de l'activació dels limfòcits T i la interacció millorada entre els macròfags.
Camps d'aplicació:
Agricultura
El quito-oligosacàrid altera la flora del sòl, afavoreix el creixement de microorganismes beneficiosos i pot induir la resistència a les malalties de les plantes. Té un efecte immune i mortal sobre diversos fongs, bacteris i virus, controlant eficaçment la malaltia del mosaic del blat, la marchitació del Verticillium del cotó, l'explosió de l'arròs, el tizón tardà del tomàquet i altres malalties. Es pot desenvolupar com a pesticida biològic, regulador de creixement i fertilitzant.
Indústria química diària
El quito-oligosacàrid té propietats hidratants importants, activa les cèl·lules del cos, prevé la rugositat i l'envelliment de la pell, inhibeix el creixement de bacteris nocius a la superfície de la pell i absorbeix els raigs ultraviolats. Es pot utilitzar en productes hidratants, antiarrugues i protectors solars, així com per mantenir la permeabilitat de la superfície del cabell, la humitat i la facilitat de pentinar. També té propietats antiestàtiques, a prova de pols, anti-picor i anti-caspa per al seu ús en productes per a la cura del cabell.
Àmbit de medicaments veterinaris biològics
Pel seu efecte antibacterià, el quito-oligosacàrid pot prevenir o tractar malalties animals causades per bacteris com Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Actinobacillus, Streptococcus mutans, etc. També afavoreix la cicatrització de ferides, el que el fa adequat per al tractament adjuvant de traumatismes o fractures animals. . La seva capacitat per reduir els lípids en sang es pot utilitzar per al tractament de l'obesitat de les mascotes. També té el potencial de crear nous suplements naturals de ferro, zinc i calci a causa de la seva bona capacitat de complexació amb aquests ions. El quito-oligosacàrid protegeix eficaçment els hepatòcits de rata del dany citotòxic induït pel triòxid d'arsènic.
Additius per a pinsos
El quito-oligosacàrid no és tòxic, no pirogènic i no mutagènic. Regula les activitats metabòliques dels microorganismes en el tracte intestinal dels animals, activa i prolifera selectivament el creixement de bacteris beneficiosos, redueix el contingut de colesterol i lípids en sang i millora la immunitat i la taxa de carn magra. També dificulta el creixement i la reproducció de bacteris patògens, afavoreix la síntesi de proteïnes i l'activació cel·lular, millorant així el rendiment del bestiar i les aus de corral.
Àmbit farmacèutic
El quito-oligosacàrid té un paper crucial en la regulació immune, l'activitat antitumoral, els efectes hipolipidèmics, la regulació del sucre en la sang i la millora de la funció hepàtica i cardiopulmonar.
Sector alimentari
En els productes lactis, actua com a activador dels probiòtics intestinals (per exemple, Bifidobacteria) per millorar l'absorció de calci i minerals. En els condiments, serveix com a conservant natural per substituir els conservants químics com el benzoat de sodi. En begudes, s'utilitza en begudes funcionals per a la pèrdua de pes, la desintoxicació i la regulació immune. Per a fruites i verdures, s'utilitza com a recobriment de frescor, aportant permeabilitat, resistència a l'aigua i efectes antibacterians i antisèptics.
Etiquetes populars: oligosacàrid de quitosà, fabricants d'oligosacàrids de quitosà de la Xina, proveïdors, fàbrica